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पहाड़ पर चढ़ते समय खाद्य आपूर्ति के लिए 12 सिफारिशें, न केवल व्यावहारिक बल्कि पौष्टिक भी



नोबार्टव न्यूज चढ़ाई एक बाहरी गतिविधि है जिसके लिए बहुत अधिक सहनशक्ति और मजबूत सहनशक्ति की आवश्यकता होती है। इस ऊर्जा को बनाए रखने के लिए, पर्वतारोहियों को भोजन का सेवन करने की आवश्यकता होती है ताकि वे चढ़ाई मिशन को पूरा कर सकें।

पर्वतारोहियों को अंदर के भार के भार पर भी विचार करना चाहिए वाहक उन्हें संतुलित रखें ताकि चढ़ाई करते समय वे आपकी यात्रा में बाधा न डालें। इसलिए, पर्वतारोहियों को ऐसे भोजन की आवश्यकता होती है जो व्यावहारिक हो, तैयार करने में आसान हो, लेकिन फिर भी पौष्टिक हो।

पहाड़ पर चढ़ते समय भोजन साथ लाने की सिफारिशें निम्नलिखित हैं।

1. गेहूं की रोटी

साबुत गेहूँ की ब्रेड
साबुत गेहूं की ब्रेड (एससी: पिक्साबे @sofi5t)

साबुत गेहूं की ब्रेड प्रसंस्कृत साबुत गेहूं के बीजों से बनाई जाती है जो फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट, आयरन, बी विटामिन, मैग्नीशियम, कार्बोहाइड्रेट और विभिन्न अन्य खनिज सामग्री से भरपूर होती हैं। साधारण सफेद ब्रेड की तुलना में, गेहूं की ब्रेड से उत्पन्न ऊर्जा अधिक होती है और लंबे समय तक चलती है, जिससे यह तब उपभोग के लिए बहुत उपयुक्त होती है जब शरीर को अधिक सहनशक्ति की आवश्यकता होती है।

2। दलिया

दलिया
दलिया (एससी: Pexels @monserratsoldu)

कहीं भी ले जाने में व्यावहारिक होने के अलावा, दलिया में विटामिन बी कॉम्प्लेक्स और उच्च फाइबर भी होता है, जिससे शरीर को कम भूख लगती है। सिर्फ चार चम्मच दलिया से आपके शरीर को 140 कैलोरी, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम प्रोटीन और 3.5 ग्राम वसा प्राप्त होगी।

3. कंद

आलू कंद
एक प्रकार का कंद - आलू (एससी: पिक्साबे @कूलूर)

कसावा, शकरकंद और आलू कंद के प्रकार हैं जिन्हें आप लंबी पैदल यात्रा के दौरान ला सकते हैं। प्रसंस्करण व्यावहारिक है, बस उन्हें उबालकर या कैम्पफायर में जलाकर, आप कार्बोहाइड्रेट सेवन प्रदान करने और ऊर्जा बहाल करने के लिए उनका उपभोग कर सकते हैं।

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4. चावल

पहाड़ पर चढ़ते समय आप यह मूल खाद्य सामग्री भी ला सकते हैं। कार्बोहाइड्रेट के स्रोत के रूप में, चावल, जो बाद में चावल बन जाएगा, चढ़ाई यात्रा के दौरान खत्म हुई ऊर्जा को बहाल करने के लिए बहुत उपयुक्त है।

5. कटा हुआ

कटा मुर्गा
कटा हुआ चिकन (एससी: ओलिगोरेंगसांको)

कटा हुआ मांस पर्वतारोहियों के लिए एक समाधान हो सकता है जिनके पास सीमित प्रोटीन स्रोत हैं। प्रसंस्कृत मांस खाद्य पदार्थ स्वादिष्ट वसा, कार्बोहाइड्रेट और पशु प्रोटीन का सहायक स्रोत होंगे। पहाड़ों पर चढ़ते समय भोजन के रूप में कटा हुआ मांस लाने का एक और फायदा यह है कि पैकेजिंग व्यावहारिक है, इसे पकाने की आवश्यकता नहीं है, और यह हल्का है।

6. प्रसंस्कृत डिब्बाबंद टूना मछली

प्रसंस्कृत डिब्बाबंद टूना सार्डिन
प्रसंस्कृत डिब्बाबंद टूना मछली (SC: Freepik @jcomp)

प्रसंस्कृत डिब्बाबंद ट्यूना तैयार करने के लिए सबसे आसान त्वरित भोजन है, जिसमें काफी संपूर्ण पोषण सामग्री होती है, जो पहाड़ों पर चढ़ते समय अपने साथ ले जाने के लिए उपयुक्त है। आपको इसे दोबारा सीज़न किए बिना केवल गर्म करने की आवश्यकता है।

7. अंडे

घरेलू मुर्गी के अंडे
चिकन अंडे (एससी: Pexels @Pixabay)

अंडे एक खाद्य सामग्री है जिसका प्रसंस्करण काफी आसान और व्यावहारिक है। आप अंडे को भूनकर या उबालकर सीधे खा सकते हैं या चावल या इंस्टेंट नूडल्स के साथ साइड डिश के रूप में उपयोग कर सकते हैं। सस्ते होने के अलावा, अंडे एक बहुत ही पौष्टिक खाद्य सामग्री हैं, जो लंबी पैदल यात्रा की आपूर्ति के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।

8. जमे हुए भोजन के विभिन्न प्रकार

ग्रील्ड सॉसेज
ग्रिल्ड सॉसेज (एससी: पिक्साबे @जर्मोलुक)

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आप अपनी पर्वतारोहण यात्रा के दौरान आपूर्ति प्रदान करने के लिए विभिन्न प्रकार के जमे हुए भोजन भी ला सकते हैं, जैसे सोने की डली, मछली के गोले, सॉसेज, इत्यादि।

9. सूखे फल

मिश्रित सूखे मेवे
विभिन्न सूखे फल (एससी: पिक्साबे @szjeno09190)

सूखे फल के कई फायदे हैं, जिनमें उच्च फाइबर, कैलोरी, एंटीऑक्सिडेंट और ऊर्जा का स्रोत शामिल है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सूखे मेवे एक ऐसा भोजन है जो हल्का, लंबे समय तक चलने वाला और कई दिनों तक चलने वाली यात्राओं के लिए उपयुक्त है।

10. शहद

प्यारे पति
शहद चित्रण (एससी: Pexels @roman odintsov)

शहद के कई फायदे हैं जो शरीर के लिए अच्छे हैं, जिनमें रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना और सहनशक्ति बढ़ाना शामिल है, जो पहाड़ों पर चढ़ते समय बहुत जरूरी है। आप सीधे शहद का सेवन कर सकते हैं, इसे गर्म पानी के साथ मिला सकते हैं, या इसे अपने साथ लाई गई पूरी गेहूं की ब्रेड पर जैम बना सकते हैं।

11. अनाज बार्स

सीरियल बार
अनाज बार (एससी: Pexels @tomverdoot)

एक और व्यावहारिक भोजन जो आप चढ़ाई के समय ला सकते हैं सीरियल बार. जब आप चढ़ाई की यात्रा के बीच में थक जाते हैं तो यह भोजन आपको तृप्त कर सकता है और आपके शरीर की ऊर्जा को बहाल कर सकता है। औसत एक पैक सीरियल बार इसमें 170 कैलोरी होती है जो पेट भर सकती है जिससे आपको आसानी से भूख नहीं लगती।

12. तुरंत खाना

इंस्टेंट कप नूडल्स
कप पैकेजिंग में इंस्टेंट नूडल्स (एससी: पेक्सल्स @मार्कस विंकलर)

पहाड़ पर चढ़ते समय इंस्टेंट नूडल्स, इंस्टेंट सूप, इंस्टेंट स्पेगेटी और इंस्टेंट दलिया भी खाद्य आपूर्ति के रूप में विकल्प हो सकते हैं।

मूल रूप से 2024-07-14 23:09:30 पोस्ट किया गया।

यह शीर्षक वाले समाचार लेख में दिलचस्प जानकारी का सारांश है पहाड़ पर चढ़ते समय खाद्य आपूर्ति के लिए 12 सिफारिशें, न केवल व्यावहारिक बल्कि पौष्टिक भी जो लेखकों की एक टीम रही है नोबार्टवी समाचार ( ) विभिन्न विश्वसनीय स्रोतों से उद्धरण।

युविता मुलंदा

लिखना मेरे लिए इलाज है :)